我国是一个多少数民族国家，每个民族在文化都不尽相同，在食物上也是不同的。例如西藏藏族是以糌粑为主，新疆维吾尔族主要以吃馕，油塔子，拉条子为主。回族是一个信仰伊斯兰教少数民族，他们有许多风俗生活习惯，下面小编就来介绍一下回族人不吃猪肉真相。
回族简介
回族被称之为我国人口最多一个少数民族，他们在饮食习惯、服饰装饰、诞生命名、成年仪式、婚姻和丧葬、节日等习俗上，都有浓厚的伊斯兰教色彩。尤其是回族人不吃猪肉众所皆知，那么是什么原因呢?
回族人不吃猪肉原因
首先回族是一个宗教信仰的少数民族，主要是以伊斯兰教为主。在古兰经中提到，血液、猪肉、自死的、以及未以真主之名宰牲的，不可食用。也就是说在回族人在生活上要严禁污秽、肮脏、贪婪、懒散、愚蠢行为。
而猪就是最能体现这样的不良习性，猪什么都能吃，形象一直以来是丑陋不堪、脏兮兮令人十分厌恶，所以禁食猪肉一直是伊斯兰教的专利。回族人不单单禁食猪肉，还要保持一种十分纯洁的心灵和健全的思想。
总的来说，回族人不吃猪肉已经是历来根深蒂固传统思想。因为一直以来认为猪是肮脏的，慢慢的就已经形成了一种信仰和习惯。这就是伊斯兰教宗教信仰，正确的宗教信仰能指导、修正人们的生活，取其精华，弃其糟粕。
回族习俗禁忌
在回族是不能进行饮酒的，所以说饮酒是被禁止的。不允许抽烟，尤其是鸦片更是禁止的。对于纸烟随着文化差异缩小，其禁忌就没有那么大了。在回族是禁止迷信传言的，因为一些风水算命都认为是比较污秽的。